冷水快速制取無色玉米膠
本發(fā)明公開了一種冷水快速制取無色玉膠的方法,將玉米淀粉的氧化和糊化分步進行,用雙氧水作氧化劑,在中性或微酸性溶液中及催化劑作用下,使玉米淀粉迅速氧化成氧化淀粉,然后在堿液中糊化,采用本法,生產(chǎn)周期縮短至l~3小時,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品外觀無色,略呈白色,半透明,產(chǎn)品質量好,無毒無害,含微游離堿低于1%,粘著力強,紙張粘著率>98%,干燥快,保存期長,穩(wěn)定性強,使用范圍廣,甚至可以替代辦公用膠,且價格低廉。
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