按照通常的方法制作豆腐,費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)燃料、收益小,最近某部隊(duì)家屬豆腐坊摸索出一種制作豆腐新方法。用這種方法生產(chǎn)的豆腐白嫩細(xì)膩質(zhì)量高,一斤黃豆能出6斤豆腐,一名熟練女工制作50斤豆腐只需20分鐘。
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