工藝流程:
原料魚預處理→采肉→絞肉→漂洗→蛋白質纖維化→調味→成型→加熱→包裝。
在生產過程中,要制造出具有天然蝦肉相類似的外觀,味道和口感的人造蝦肉其工藝技術的關鍵在于蛋白質纖維化的操作技術,并做好調味,調色和成型等工序。
版權所有© 2010 沈陽飾壁涂料科技有限公司遼ICP備12001352號-1
地址:沈陽市于洪區(qū)平羅鎮(zhèn)新安村郵編:110146 網站制作:易勢科技
電話:024-86552711 13066601158 宋主任 13591472263 汪經理 郵箱:shibituliao@163.com網址:http://www.st-boiler.com
您是本站第位訪問者